大阪のお寿司といえば、こういうのになるんじゃないんですかね？と思ってお土産を買ってみました。吉野すし。ここは有名なお寿司屋さんで、生魚というよりも手を加えて押し寿司にして出している箱寿司でも有名です。
　

　
やはり、気軽って感じの値段ではないですね。店構えもこんな感じで。かなり高級なオーラがでています。接客の方は至って親切です。箱寿司を注文してから作っていたので、時間がかかったんですけど、そのときにお茶を出してくれたり歴史を教えてくれたりとそんな感じでした。
　

　
ちょっと写真が良くないですが、こんなに綺麗な感じで箱に入っています。ちょっとしめてあったりして手を加えてあるので、普通の鮨よりは日持ちする感じですかね？見た目だけで見ればタイルみたいなもはやアートっぽい雰囲気すら感じますね。
　
で、味なんですが、いやー。本当に美味しい。結構しめてあったりすると味が濃くなったり何かが突出した強い味になるというイメージなんですが、バランスがとれてて絶妙なんですよねぇ。ホントどんどん食べたくなるというか。ただ、良いお値段なんで、バクバク行ける感じではないんですけどー。とにかくさっぱりとシンプルに味わい深いという感じで美味しいです。鮨のイメージからするとちょっと甘みが強いのかな？でも、ほとんど気にならないですね。また食べたいなー。って思い出す感じです。
　
見た目も味も含めてですが、二寸六分の懐石というのはあながちウソじゃないですよ。これは。って、そんなに懐石料理食べた事もないんですけどね。そのくらいの満足感です。