香港仔海鮮小菜

ナイトマーケットでお土産を買って、まだ蝦蛄とか海鮮系を食べてないという事に気がついたので、ココは食べておかないとなということで、露天のようにして食べさせてて中々新鮮っぽい海鮮を売りにしてるお店に入りました。香港仔海鮮小菜です。
 
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お店の見た目はこんな感じ。バドガールじゃないけど、なんか香港のビールを異様に売り込んでくる売り子さんが居たりして。野外っていうのもあるかもしれないけど、何やらハイテンション。
 
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まずは蝦蛄を揚げたやつですね。スゴい量の大蒜チップがかかってました。食べるのが大変な割に実が小さいけど、スパイシーでクリスピーみたいな味でジャンクでいい感じですね。でも、さすがにこれだけの量の殻を剥くのは大変だし、手が痛い。苦笑
 
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これは蒸し魚ですね。香菜が乗っていて中華醤油みたいなのが軽くかけてあって、こっちは一転して淡白な味わい。身も柔らかい感じでするする食べられちゃいますね。
 
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これが噂の香港産のビールですね。本当かな?コンビニとか他のお店とかであまりみなかった気がします。
 
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お店の一角に海鮮の見本が置いてあります。ここから選んでる人とかも居ましたね。まだぴちぴちしてました。
 
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水槽的なものに入ってるのもあったりですね。まるで市場みたいな雰囲気と野外という勢いとその辺で面白いお店でした。味は大衆店という感じですけど、別に美味しくないってワケじゃなくて、美味しいので結構ガヤガヤ食べたい時とか楽しいと思います。

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